酒店工作種類完整指南：內行人介紹酒店類型和職位

酒店工作種類大統整，內行人完整介紹酒店類型與職位

隨著酒店文化的發展，大部分的店家都已採取系統化的管理制度。然而，許多想來應徵的人仍不清楚酒店工作到底有哪些類型與職位。接下來，就讓強尼為大家深入說明酒店工作的相關資訊。

不同地區的酒店類型有所差異，以下為台北、台中與高雄的主要酒店類型介紹：

台北酒店：台北酒店大致分為三大類，包括便服店、禮服店和制服店。細分下來還有便禮店（小姐穿便服，但坐檯方式如禮服店）和禮制店（禮服小姐與制服小姐同店上班，是數量最多的類型）。
台中酒店：台中酒店分為四大類，包括便服店、禮服店、制服店和300店。特別的是，台中的便服店與禮服店等級與台北相反，而300店則屬於消費較親民的類型。
高雄酒店：高雄酒店以便服店和制服店為主，其中便服店細分為A級店和B級店，以小姐的素質條件區隔，另有便服與制服混合的便制店。

除此之外，全台還有鋼琴酒吧、日式酒吧及私人招待會所等多種形式。不過這些場所多由業主自行經營，較少與酒店經紀人或幹部合作，招待會所也偏向私人聚會，通常不對外開放。

台北台中高雄酒店類型差異

酒店是一個高度系統化的團隊，由多個職位共同運作，包括酒店小姐、酒店經紀、酒店行政、酒店少爺、酒店幹部（也稱業績幹部）、酒店領檯、酒店控台、公關經理等。以下介紹幾個常見的酒店工作職位：

酒店小姐：主要工作是招待客人，例如幫忙點煙、倒酒、整理桌面環境，陪客人唱歌、聊天、玩遊戲等，與客人互動並炒熱氣氛，類似服務生的性質。（推薦閱讀：酒店小姐工作內容有哪些？上班時間、薪資、應徵要點全告訴妳）
酒店經紀：負責開發與照顧旗下的酒店小姐，安排適合的店家上班，並協調小姐與店家間的問題，如薪水、報班、休假等，是相當重要的職位。（推薦閱讀：酒店經紀是什麼？想入行當酒店經紀先瞭解這四件事！）
酒店少爺：類似酒店的服務生，與一般KTV服務生相似，但會處理較多酒店雜事。過去酒店少爺可能身兼圍事，但現在主要以服務為主。
酒店領檯：負責安排客人的包廂，根據客數選擇合適大小的包廂，並作為店家與酒店幹部間的橋樑，處理轉接控台或安排少爺結帳等事務。
酒店控台：掌握酒店內小姐的動向，例如包廂時間管理、小姐調動、框出時間通知等，同時應對經紀或幹部的詢問，確保小姐上班狀況順利。
酒店公關經理：每間酒店至少有一位，負責處理小姐的報班、請假、調班等問題，也是小姐是否適合在店內上班的面試官，經紀帶小姐上班時需先聯繫公關經理。