從我的面試經驗來看,一個普遍現象是:許多原本有正職工作的女性,卻仍前來詢問酒店兼職機會。原因通常是單一工作的收入不足。大學畢業起薪僅22K,想要提升收入,往往需要數年時間努力爭取升職—可能是一年,也可能是兩年。但在酒店上班,一入門月收入就能達到80K到100K以上,這種收入誘因讓許多人想嘗試兼職。
有時,收入驟減是因不可抗力因素所致。例如,蔡英文總統上任後,陸客來台人數大幅減少。我曾遇過一位在西門町經營攤位的老闆娘,她專門服務觀光客,苦撐半年後來找我應徵。那時,她已負債數十萬,店面租金、員工薪水再加上囤貨賣不出去,導致收入完全無法覆蓋支出。無奈之下,她選擇一週三天在酒店兼職,卻仍不願放棄攤位,因為那是她多年心血的結晶。
在這個什麼都漲、唯獨薪水不漲的時代,如果收入無法提升,而開銷不斷增加,荷包自然會大幅縮水。想要增加收入,只能犧牲時間和體力,尋找兼職工作。房價漲、食物漲,什麼都漲,想買房已成奢求。尤其在台北市,工作一輩子不吃不喝,可能也只能勉強付個頭期款,這是一件非常可怕的事。
我並非鼓勵大家都來酒店工作,但必須承認,酒店行業不像報章雜誌或新聞報導的那樣負面。它其實是一個能幫助許多人解決燃眉之急的管道,特別是單親媽媽或經濟困難的人。酒店工作的高收入確實能幫助很多人,這是不爭的事實。
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